Cuperus La Manzanilla Deca koffiebonen 250gr

6,70

Cupping nota’s: gedroogde pruimen, kruisbes, karamel en haver

Medium roast

Producten: Kleinschalige boerderijen

Locatie: Jaen, Cajamarca regio, Peru

Hoogte: 1200 – 1800 m

Beschrijving

De koffieproductie in Peru is voornamelijk het werk van kleine boeren. Deze regio is heel bergachtig: de ideale omstandigheden om koffie te telen. Verder groeit er in het Noord-Westen van Peru naast koffie, voornamelijk rijst, cacao, mango’s en avocado’s. Deze koffie is gedecaffeïneerd door gebruik van Osmose. Hierbij wordt enkel water gebruikt dus er zijn geen chemische producten bij betrokken. Je proeft een koffie met romige body en zoete nasmaak!