Meer dan acht jaar geleden begon ik aan het avontuur van Jean. Een gezellige koffiebar met wijn en delicatessen in het hart van Lokeren. In het eerste jaar van de zaak studeerde ik af als Sommelier-Conseil aan de Université du Vin in Suze-la-Rousse (Frankrijk). Een pittige periode, maar eentje waar ik nog steeds met veel trots op terugkijk.
Niet veel later brak de coronaperiode aan. Een uitdagende tijd voor iedereen, maar ook een periode die me leerde om kansen te zien waar anderen obstakels zagen. Zo begonnen we met de verkoop van pralines van Chocolaterie Valentino en legden we steeds meer de focus op relatiegeschenken voor bedrijven. Creatief meedenken, zoeken naar originele oplossingen en werken binnen het budget van de klant werd al snel mijn passie.
Om al die aanvragen beter te kunnen organiseren, lanceerde ik de webshop geschenkmand.be. Plots ging een veel grotere wereld open en vonden bestellingen vanuit heel Vlaanderen hun weg naar Lokeren.
Ondertussen kwam ook onze koffiebar helemaal tot leven. Van vergaderingen en recepties tot zelfs volledige trouwfeesten: Jean groeide uit tot een veelzijdige ontmoetingsplaats. Ook onze jaarlijkse oestermarkt en de optredens in onze tuin met o.a. Philippe Robberecht en Emmy d’Arc werden een traditie waar we telkens opnieuw naar uitkeken.
Het ondernemerschap bleef ondertussen verder groeien. Eind 2025 realiseerden we de doorstart van Confiserie De Ryck uit Temse. Dit familiebedrijf, met een geschiedenis van drie generaties, kreeg een nieuw vervolg onder de naam Confiserie Jean.
Met die overname verdriedubbelde onze activiteit in geschenkpakketten. Daarnaast mochten we steeds meer bakkers, speciaalzaken, rusthuizen, verenigingen en sportclubs bedienen met ons assortiment zoetwaren en specialiteiten.
Maar de combinatie van een koffiebar, winkel, relatiegeschenken én een groothandel werd steeds uitdagender. Daarom heb ik beslist om mij volledig te focussen op de verdere uitbouw van onze groothandel in confiserie, relatiegeschenken en gepersonaliseerde geschenkconcepten. Dat betekent ook dat er een einde komt aan het verhaal van koffiebar Jean.
Gelukkig is er ook goed nieuws voor alle koffieliefhebbers in Lokeren. In ons vertrouwde pand zal vanaf midden juli opnieuw heerlijke koffie geschonken worden. Lokerasse Tesse Bogers opent er haar eigen koffiebar Nima. Tesse werkte jarenlang in Nijmegen (Nederland) als barista. Daar ontwikkelde ze haar liefde voor kwaliteitskoffie en lekkers, een passie die ze nu graag wil delen. Binnenkort opent koffiebar Nima haar deuren: dé plek voor ontbijt, koffie en taart. Ik wens Tesse dan ook alle succes toe met dit prachtige nieuwe avontuur.
Ons winkeltje met de pralines, wijn en geschenkmanden neemt als het ware een lange zomervakantie. We bekijken de mogelijkheid om jullie dit lekkers terug aan te bieden dit najaar. Daarover vertellen we later graag meer.
Concreet betekent dit dat zaterdag 27 juni onze laatste openingsdag zal zijn.
Heb je nog een cadeaubon van Jean? Dan kan die helaas niet gebruikt worden bij koffiebar Nima. Wel blijven alle cadeaubonnen geldig en kunnen ze dit najaar ingeruild worden. Bovendien wordt de geldigheidsduur automatisch verlengd met de periode waarin we gesloten zijn.
Kan je ons toch niet missen? Onze pralineautomaat in de Pr. Thuysbaertlaan 10 blijft uiteraard ook tijdens de zomer beschikbaar.
Tot slot wil ik iedereen bedanken die de voorbije acht jaar deel uitmaakte van dit verhaal en in het bijzonder mijn klanten en collega’s. Voor elke koffie, elk ontbijt, elk glas wijn, elk feest, elke bestelling en vooral voor het vertrouwen en plezier.
Nog één maand volle gas. Tot snel bij Jean!
Jan




